雷竹是多年生常绿禾本科作物，多栽培在村庄附近的溪谷两岸和低丘山麓地带。盛林冬季覆盖的雷竹笋园出笋早、产量高、品质好。现将雷竹笋园不同生育时期的培育管理技术要点介绍如下。

1～2月采笋松土   春季发笋前将表土锄松，促进透气，使深层的笋芽易萌发；结合松土施好长笋肥，以氮素化肥为主，促进竹笋多长、长肥。覆盖早出高产培育的雷竹，采笋宜早不宜迟，早采笋肉质鲜嫩，利于促发新笋芽成笋，而且气温低便于贮运，市场价格高。

3～4月挖笋养竹   竹园进入竹笋采收旺季，应及时采收竹笋。待3月上旬天气转暖时，及时清除部分覆盖物，每年每亩选择150－200株健壮竹笋留养母竹，以后逐年淘汰5年以上的老竹。此时，江南雨水增多，应开好排水沟，大面积笋用竹园每隔5～10米开一条深30～40厘米的排水沟，小面积的竹园则四周开沟，每块林地筑成中间高四周低的宽垄高床，以利排水通气。

5～6月除草整园   通过除草松土,清除杂草对水肥的竞争，改善土壤性能，有利促进竹笋生长。在继续做好竹笋采收的同时，应结合除草松土重施长鞭肥，对竹园深翻25厘米，并挖去老竹鞭，注意保护新竹鞭和壮鞭。同时，在每年留养新竹的基础上，对六年以上的老竹砍伐更新。

8～9月钩梢浇水   在9月底前后进行钩梢，砍去1/5的竹梢，减少蒸发，提高抗旱能力，增加竹园透光性，促进鞭根生长，防止风、雪为害。此时正直笋芽分化期，此时气温较高，蒸发量大，土壤易干旱缺水，应结合施用催芽肥浇透一次水，以利雷竹在冬季出笋。

11～12月施肥覆盖   早产的关键措施是对园地冬季覆盖增温。11月底至12月初重施孕笋肥，然后用竹叶、砻糠、锯末、碎稻草等材料覆盖，覆盖厚度为25～30厘米，以提高地温，保持土壤湿润，使笋芽迅速膨大，促进幼笋早出土，提高产量，提早采收上市。（毛连松）